裸買．美食自由行

裸買，即購買沒包裝的產品，減少即棄的包裝垃圾。關注可持續發展的 SEE Network 思網絡總監鄭敏華（Patsy）表示，政府年初提出實施垃圾徵費，個人層面如何減少生活上製造的垃圾，發現自己製造最多的垃圾是廚餘，其次是食物包裝，而後者的數量不少，開始諗如何消費時，減少垃圾量。

鼓勵簡約消費

她與團隊一同想出「裸買」主題活動，她們走訪中上環至堅尼地城逾 200 多間商店，包括餐廳及街市內商店，逐一講解及詢問店主是否支持「裸買」，即歡迎客人自備餐具器皿外賣。「我們今次活動針對消費者，如果客人冇自備餐盒，店主都唔會不近人情唔賣嘢畀你，問題是如何將『裸買』信息帶出來，令大家覺得是消費者責任，同時令這個不是新的概念入腦。」她舉例，早多年前推廣 BYOB，現時大家已好有意識自備購物袋，要但為何外賣時，自備器皿或餐盒的風氣未咁深入，其實實踐上唔困難，而近年市場推出多予麵包袋、可伸縮餐具等盛器。「我認為市場已經 ready，大家是否願意行多一步，帶多少少嘢喺身。」Patsy 話走訪過百間商店，不是一帆風順，亦有店主覺得麻煩，話唔好搞咁多嘢而拒絕，最後成功接觸及表示歡迎「裸買」達 100 多家商戶時，認為以人手資源及小區來說，亦滿意成績。

SEE Network 思網絡總監鄭敏華（Patsy）

裸買一小口 邊行邊食

7 月29 日及 30 日舉行「中西區裸買日」，裸買美食自由行是其中一個重點活動，參加者預先報名，屆時到指定地點換取「積木粒串」，只要憑積木粒到指定裸買試食點，可換取指定分量食物（輕量或一口分量）。參與「裸買美食自由行」的有運燒味飯店店主 Eric 表示，其實都好想轉用環保一點的外賣盒，但成本唔平，某些餐盒較薄，燒味有餸汁未必可理想盛載，加上做區內街坊生意，多長者幫襯唔想將提升成本，所以好支持食客自攜餐具購買燒味。Family Bakery 店主話平時用膠袋消耗好快，一大疊幾日用完，其實好浪費亦不環保。

Family Bakery德國鹽花扭紋麵包一個@周六中上環裸買全餐自由行。

已報名參加裸買美食自由行的朋友，屆時到指定地點換取「積木粒串」，只要憑積木粒到指定裸買試食點，可換取指定分量食物。

上環有運燒味飯店蜜味叉燒及燒肉各兩件@周六中上環裸買全餐自由行。

上環有運燒味飯店負責人 Eric。

Jar Jar Beam 提供牛油果醬迷你潛水艇包 @周六中上環裸買有營素食自由行。

王府正宗北京水餃花素水餃 4 粒@周六中上環裸買有營素食自由行。

裸買美食自由行分西營盤及中上環兩條路線，大會提供地圖方便搵指定餐廳，地圖更有標示公共洗手間位置，有需要可清潔餐具。另外，活動當日部分商店提供裸買消費優惠，如上環的Boom Art Gallery Bar 提供指定啤酒 8 折優惠，條件好簡單，自備杯就得！上環西街 54 號設裸買店，另有社區文化導賞 × 裸買試食團、手造糖或果皮蚊香裸買生活工作坊及裸跑 = 裸買 x 跑步讀書會等活動。

Boom Art Gallery Bar 提供指定啤酒 8 折優惠，折扣價$44（250 ml）、$77（500ml）（營業時間 4pm -11pm）。

支持「裸買」的商戶會於店舖貼上貼紙。

周六中上環裸買全餐自由行．日期︰7 月29 日．時間︰2pm - 5pm．名額︰25．費用︰每位$88﹔周六中上環裸買有營素食自由行．日期︰7 月 29 日．時間︰2pm - 5pm．名額︰25．費用︰每位$98﹔周日西營盤Brunch 自由行．日期︰7 月 30 日．時間︰11am - 2pm．名額︰25．費用︰每位$68

報名方法︰詳情留意 facebook 公布詳情或 2127 4503 查詢。

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