帶你去 西環果欄平入生果

遊果欄 Checklist：

1. 最佳到透時間係 9am 前，愈晏愈少檔開。

2. 主要一箱箱發售，部份檔口設散賣，宜帶備購物車。 

3. 須出示身分證登記。

4. 只收現金

點樣去？

入西環果欄全名係「西環副食品批發市場」，穿過石塘咀水街天橋，行去豐物路，入去時於停車場閘口登記，靠左行直入就係果欄。

閘口登記身份證

〔日式雜貨天堂〕 新利欄

西環果欄最大零售商，主攻日本水果。門前擺滿十幾款日本士多啤梨，如白珍珠、甜王、菊池、露之水滴、德島櫻桃士多啤梨、鹿兒島等，不少闊太都特地來這裡挑水果送禮。除此，也有長崎溫室枇杷、龍眼、馬來西亞貓山王 D197、泰國天桃等靚水果。入內是一個日式雜貨世界，零食琳琅滿目，也有不少是古靈精怪，如大熱的抹茶杯麵、無酒精啤酒、Pocky 迷你百力滋等。

擺在門前的吸客士多啤梨陣，採訪當天甜王做特價 ($100/ 2 包)，價錢跟油麻地果欄差不多。

馬來西亞貓山王D197  $80/ 磅

熊本縣芒果汁 $100/ 3 盒

Pokka 北海道粟米湯 $20/ 3 罐

抹茶海鮮杯麵 $16/ 個

近期網上熱話合味道抹茶杯麵，湯底像抹茶拿鐵，海鮮味也濃厚，賣 $16 個算好平。

Suntory 無酒精啤酒 $16/ 罐

日本三得利零酒精啤酒，倒出來以假亂真，麥味稍遜，勝在司機孕婦也可喝。

〔肥大靚芒〕 陳鏞記（建生）

同是水果批發商，九成貨品交俾酒店，朝早也擺放少量靚貨給街坊及散客買走。最近門前有一盒盒巴西巴瑪芒果、南非無花果等。雖然老闆豪哥及其哥長期忙住搬貨，但散客主動問價，他們還是會親切回答。

巴西巴瑪芒果 $170/ 箱 ( 9 個)

外表像愛文芒肥大。糖度約 19，以香氣細緻聞名。高級超市一個索價 $40，這裡幾乎半價，必入。

南非無花果 $160/ 盒

南非 Star South 無花果，深紫紅色果皮，品質不俗。

〔送禮蘋果〕永成號

有近 40 年歷史的水果批發商，主要為高級酒店及街檔供貨，但有心的散客，仍可在早上 10 點前來買水果，惟獨要守規矩，不能開箱慢慢檢驗。呢排日本青森蘋果最靚，王林、陸奧、世界一等，都屬最大的「特選」級別，澳洲提子亦當造。

王林青蘋果 $380/ 箱（36 個）

青森縣產的王林特選蘋果，果皮青翠，大小均一。

陸奧紅蘋果 $450/ 箱（24 個）

同是青森縣產，價錢較高，故一般街檔難覓。吃來香濃多汁。

澳洲青提　$300/ 箱（6 公斤）

當造水果，果肉飽滿爽甜。

韓國 Santa士多啤梨　$140/ 盒

市面韓國士多啤梨多為梅香，在這裡可找到較甜的 Santa 品種，糖度約 12。

〔陳皮專家〕李照記

在這裡竟然有家店子獨沽一味賣陳皮！舖面放滿大瓶子，分別裝著陳上 1 至 14 年的自製陳皮。老闆在廣東新會天馬村有自家果園種植新會柑，皮薄氣香，熟成後直接來港 。除了青皮也有大紅皮，以及陳上 60 年的貨色，不過後者要私下向老闆問價。另外兼賣柑普茶及柑果仔，泡水喝能止咳化痰。

四年大紅皮 $35/ 兩

市面陳皮一般為「青皮」，完全熟成的「紅皮」相對罕見，皮囊雖厚，但柑香更濃。

一年陳皮 $200/ 斤

年資最淺，故顏色也最淺，但隔著膠袋也嗅到柑香。

〔來路水果〕  昌盛號（B47）

開在李照記對面，是老闆外父的生意。外國水果品種繁多，例如麒麟果，便有厄瓜多爾、哥倫比亞等貨色，大小兼有；奇異果有黃綠兩款，當中再細分新西蘭、意大利等產地，選擇豐富，豐儉由人。兼賣少量外國蔬菜，如藤茄、茄子、牛油果等，比高級超市便宜。

厄瓜多爾麒麟果　$250/ 箱（8 個）

近年熱賣的高纖水果，這裡有哥倫比亞、厄瓜多爾等多個產地。推介後者，大顆皮薄，口感沙脆。

意大利奇異果　$150/ 箱（22 個）

近期意大利奇異果比新西蘭的好，籽小肉緊，甜酸恰宜。