text:aiko︳photo:Brian
隱世二字,近年用得泛濫,但這家位於大埔大尾督山寮村的綠色工作室,單以位置論,它的確夠隱密。但它隱世的同時又很高調:巨型的亮白貨櫃,周邊有多個盆栽圍繞,單看相片,又真是充滿外國鄉郊風情,並瞬間吸引了不少人的目光。
本身是汀角村原居民的 Mr Cardigan 創辦人 Frankie(俞志堅) ,他家族擁有 Mr Cardigan 現址的農地。Frankie 和他家人本身喜歡種植,「家母也有種植不同農作物」,至於 Frankie 更在三四年前接觸多肉盆栽和仙人掌,發現多肉盆栽容易和方便種植,而且牠們體型細小,形態更是相當可愛獨特,「好似一隻隻細小的精靈。」
工作室內有售賣 Frankie 最愛的多肉盆栽和仙人掌,並有普通花盆、掛牆及玻璃瓶等不同載體選擇。Frankie 表示,多肉盆栽和仙人掌勝在易打理,而且屬於多年生植物,牠們的壽命可達到超過 10 年。「基本上每星期澆水一次就可以,而且要留意植物擺放的位置,不一定是陽光光猛就是最好,可視乎牠們生長的形態和速度,再決定最適合擺放牠們的位置。」
除了售賣多肉盆栽和仙人掌,Frankie 更歡迎大家前來租用田地種植食物。「大家可來種植香草、沙律菜、蕃茄等植物,而且以上的植物較易種,大家可以更輕鬆地感受種植的樂趣。」租用費用:$400 一個月,需要至少租三個月。
開店至今也不過兩個多月,Frankie 表示近日也吸引很多文青在假日前來打卡,至於工作室對出的農地也有七成以上是租出,外間反應可說是不錯。最後問到 Frankie,他認為這裡隱世嗎?「呢度都算隱世,但店舖對出就係巴士站喇喎,要都好方便,哈哈!」
【INFO】
Mr Cardigan Plant House
地點:大埔山寮路路口
營業時間:逢星期日 1pm - 6pm
交通:可在大埔墟乘搭 75k 巴士或 20C 小巴,在山寮站下車
facebook:Mr Cardigan Plant House