旺中 1 樓開咗新食場,繼星級小店賣饅頭漢堡,以及手臂咁長嘅巨型窩夫,仲有呢間開業差不多兩星期嘅特色飲品店 HeaLaHoMa。舖頭名咁古怪嘅?你試吓讀出嚟,其實即係「Hea 啦好嘛」!4 位 20 出頭嘅年輕人,見香港人日日做到有氣無得唞,好想有個空間畀大家放慢腳步休息吓。年半前其中一位負責人 Doris 搞咗湖畔市集,於市集試賣 3 款特色飲品,見大受歡迎,於是搵舖位落地生根,借飲品 sell Hea 嘅生活態度。
(左)Grass Hopper、(右)Blue Monday $25/ 膠杯、$35/ 玻璃樽
小店暫時有 10 款特飲,全部都是以果味糖水加梳打製成。開店前仲搵咗專業調酒師學藝,學吓點 mix 出最好味嘅配搭。藍色係主打嘅 Blue Monday,用咗柑橘、橙、檸檬等調製,酸咪咪又好 fresh!想要清新仲有青綠色嘅 Grass Hopper,用咗哈密瓜、檸檬、梳打及汽水混合而成,唔止樣靚,哈密瓜味好 sweet!
Life (聖誕限定)$30/ 膠杯、$40/ 玻璃樽
小店會定期推出限定版特飲,12 月就有聖誕限定嘅 Life。4 層顏色特飲用咗橙汁、菠蘿、黑加侖子等 5 至 6 款果汁及梳打製成,店主教影完靚相記得要 mix 勻先飲,果香清新,啱晒呢個暖笠笠嘅聖誕節!