位於德國北部只有 214 平方千米面積（即大約五分之一個香港）、人口只有二十多萬的 Lubeck，可能並不太為香港人所熟悉，但別小看 Lubeck 這個小鎮，因為鎮內的紅磚哥德式建築，已被列入聯合國世界遺產，此外，它擁有德國第三大的教堂 Marienkirche，十五世紀興建的城門，以及出售杏仁膏（Marzipan）蛋糕著名的百年老店。

Lubeck 的哥德式城門 Holstentor Gate 由十五世紀開始興建，可惜到十六世紀完成時，其防衛措施已經落後，最終它沒有發揮到本身城門的功用，可說是沉睡的城門。

Holstentor Gate 雖然已經成為了地標，但最吸引遊人的，可以說是創於1806 年，以出售杏仁膏食品而馳名的老店 Cafe Niederegger，以其杏仁膏不含額外糖份為賣點（一般杏仁膏會加入糖，糖份愈少，杏仁膏便愈純，味道愈濃），咖啡店內有種英國歎 high tea 的感覺，最佳的下午茶推介當然是杏仁膏蛋糕及咖啡，軟綿綿的蛋糕內有粒粒杏仁碎，令人驚喜的是，蛋糕的甜度不像一般外國人的甜品般超甜，相反，它的甜度偏低，入口啖啖清香，特別適合不太嗜甜的朋友。

Lubeck 市內到處可見綠色尖頂教堂，其中 Marienkirche 便是德國第三大的教堂，如果你覺得位於倫敦特拉法加廣場、50 米高的 Nelson' s Column 已夠氣勢的話，那麼，將 Marienkirche 形容為宏偉也不過分，經歷過二次世界大戰洗禮的它，左右各有一條 125 米高的柱，柱頂收細至綠色尖頂，成了鎮內的另一地標。

Lubeck 在十三世紀時曾風光一時，當時它是德國的主要港口，是著名的 Hanseatic League 的成員之一，與挪威 Bergen 的貿易尤其頻繁。當時德國人做生意十分成功，在區內經濟和政治的影響力大，波及 Bergen，並在 Bergen 設立學徒制，不少十多歲的年青人從 Lubeck 被送到 Bergen，過極其刻苦的學徒生活。雖然 Lubeck 現時的經濟影響力已遠不及從前，要體會它的盛況，可能要等到十一月底聖誕市場開放；但要感受它的寧靜，欣賞它的哥德式建築，歎個特色杏仁膏蛋糕下午茶，則隨時前往都適合。